Imos a observar unha propiedade da auga: a tensión superficial. Trátase de comprobar como actúa a auga ante determinados fenómenos. Comezamos!
Propoñemos tres experiencias moi similares, que dependendo os materiais que teñamos na casa, podemos facer un ou outro, ou todos!
1ª EXPERIENCIA
Materiais:
- Talco para pés
- Deterxente
- Auga
- Vaso de vidro
Procedemento:
- Primeiro, enchemos con auga, ata 2 centímetros antes do borde do vaso.
- A continuación, deixamos caer pouco a pouco o talco ata ter toda a superficie cuberta.
- Logo, disolvemos o deterxente en auga (mesturar o deterxente con auga).
- Por último, botamos o deterxentente disolto en auga sobre o talco.
- Qué observamos? Observamos que as porcións de talco sepáranse, porque se rompen as forzas intermoleculares da superficie da auga, esas forzas mantiña, ao talco sobre a superficie.
Explicación
A tensión superficial é un fenómeno, mediante o cal unhas forzas intermoleculares que existen nos líquidos e van cara o interior do líquido. Esta forza permite que insectos camiñen sobre a auga. Para poder romper ditas forzas, é preciso empregar substancias tensoactivas como son deterxentes ou xabóns, pois as súas moléculas apenas son atraídas ao interior da auga.
2ª EXPERIENCIA:
Outro exemplo que nos vai a facilitar que o entendamos, e que tamén podemos realizar:
3ª EXPERIENCIA
Podemos probar tamén con pementa:
4ª EXPERIENCIA:
Atrevedesvos a probar con palillos?